O que tem chegado na mesa dos brasileiros é o mais puro veneno. Estudo revela que boa parte dos ultraprocessados consumidos pelos brasileiros contém agrotóxicos. São corantes, conservantes e grandes quantidades de açúcar, sal e gordura que apresentam risco à saúde.
As informações são do Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor). Segundo o estudo, a lista de ingredientes nocivos está maior. Foram encontrados resíduos de agrotóxicos em 14 dos 24 derivados de carne e leite.
O levantamento mostra que 59% dos produtos analisados apresentaram resíduos de, pelo menos, um tipo de agrotóxico. Os produtos químicos se acumulam desde o processo de aplicação até a elaboração, restando também na parte final dos alimentos.
O estudo quebra assim a falsa percepção de que os produtos ultraprocessados eliminam todos os resíduos químicos. A situação piora quando é revelado que alguns alimentos carregavam resíduos de mais de um agrotóxico. (Fonte: UOL).